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Dönnhoff / Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs 

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Dönnhoff / Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs 

生産者:Dönnhoff / デーンホフ
ワイン名:Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs  / ヘルマンスーレ・リースリング・グローセス・ゲヴェクス
葡萄品種:Riesling / リースリング
ワインタイプ:白ワイン
生産国:ドイツ
生産地:Nahe / ナーエ
ヴィンテージ:2018
インポーター:Jeroboam

Keller、Emrich-Schönleberと並び、
ドイツ辛口リースリングの三大巨頭とも称されるのが、ナーエに拠を構えるデンホフ。
多数の特級畑を有し、辛口から極甘口まで一切隙の無い銘醸中の銘醸です。

ヘルマンスーレはデンホフが有する特級畑の中でも、際立って有名な畑の一つ。
VDP(ドイツ優良ワイン生産者組合)によって、特級畑として認定されており、
その最上位の格付けであるGrosses Gewächsを名乗るには、
大変厳しい条件が課されます。

傾斜角40〜60度と言う、異常な急勾配の畑で、
限界突破した環境を生き抜いたリースリングは、
異次元の覇気を纏った、神々しいワインとなります。

この価格帯のリースリング。高いと感じる方も多いでしょう。
しかし、ぜひ考え方を変えてみてください。

世界最高の高貴品種の一つであるリースリングの、
辛口ワインとしての最上が、
この値段で体験できるのだと。

シャルドネだと、ブルゴーニュの村名レベルが関の山です。
その様なワインと、デンホフの特級畑とでは、
その品質は象と蟻ほどの差があります。