Domaine Yoyo / Akoibon
生産者：Domaine Yoyo / ドメーヌ・ヨヨ
ワイン名：Akoibon / アクアボン
葡萄品種：Mourvédre, Grenache / ムールヴェドル、グルナッシュ
ワインタイプ：赤ワイン
生産国：フランス
生産地：Roussillon / ルーション
ヴィンテージ：2016
インポーター：BMO

ワインにフェミニズムを持ち込む気は無い。
でも、YoYoのワインだけは、いつもは禁じてるはずの、
「女性らしい〜〜」なんてフレーズを使ってしまいそうになる。

果実味は力強いのに、繊細さもしっかりあって。
芯が強いから、全然味がブレないかと思えば、
様々な表情を魅せてきたりする。

時に情熱的に、時に情緒的に。

荒れ果てた畑を、辛抱強くオーガニックでトリートメントし続け、
今では生命力漲る素晴らしい畑になった。

そんなストーリーもまた、Yoyoという愛らしい女性が造る、
このどこまでも愛らしいワインを引き立てる、
最高のアクセサリーかも知れない。