Domaine Goisot / St-Bris "La Ronce"

生産者：Domaine Goisot / ドメーヌ・ゴワソ
ワイン名：St-Bris "La Ronce" / サン・ブリ “ラ・ロンス”
葡萄品種：Sauvignon Blanc / ソーヴィニヨン・ブラン
ワインタイプ：白ワイン
生産国：フランス
生産地：Bourgogne / ブルゴーニュ
ヴィンテージ：2017
インポーター：ラフィネ

サン・ブリ。
覚えやすいキャッチーな名前。
ブルゴーニュ（シャブリ）にあるのにソーヴィニヨン・ブラン。

超マイナーワインであったにも関わらず、そのキャッチーさから、サン・ブリはすっかり認知されたワインと言えるでしょう。

しかし、サン・ブリを「素晴らしいソーヴィニヨン・ブランの産地」として認識している人はどれだけいるのでしょうか？

ほとんどいないでしょう。
サン・ブリといえば、ブルゴーニュなのにソーヴィニヨン・ブラン作ってる面白い場所で、すっきり辛口のカジュアルワイン。
そんなイメージだと思います。

そんな人にこそ、このワインを飲んでいただきたい。
サン・ブリ最高のビオディナミ生産者のトップキュベ。

驚きますよ。
サン・ブリ＝カジュアル産地、という考え方が一変するはずです。

果実味と酸の精妙なバランス、強靭なミネラル、長い余韻。
偉大なソーヴィニヨン・ブランです。