Domaine Goisot / St-Bris "La Ronce"
生産者:Domaine Goisot / ドメーヌ・ゴワソ
ワイン名:St-Bris "La Ronce" / サン・ブリ “ラ・ロンス”
葡萄品種:Sauvignon Blanc / ソーヴィニヨン・ブラン
ワインタイプ:白ワイン
生産国:フランス
生産地:Bourgogne / ブルゴーニュ
ヴィンテージ:2017
インポーター:ラフィネ
サン・ブリ。
覚えやすいキャッチーな名前。
ブルゴーニュ(シャブリ)にあるのにソーヴィニヨン・ブラン。
超マイナーワインであったにも関わらず、そのキャッチーさから、サン・ブリはすっかり認知されたワインと言えるでしょう。
しかし、サン・ブリを「素晴らしいソーヴィニヨン・ブランの産地」として認識している人はどれだけいるのでしょうか?
ほとんどいないでしょう。
サン・ブリといえば、ブルゴーニュなのにソーヴィニヨン・ブラン作ってる面白い場所で、すっきり辛口のカジュアルワイン。
そんなイメージだと思います。
そんな人にこそ、このワインを飲んでいただきたい。
サン・ブリ最高のビオディナミ生産者のトップキュベ。
驚きますよ。
サン・ブリ=カジュアル産地、という考え方が一変するはずです。
果実味と酸の精妙なバランス、強靭なミネラル、長い余韻。
偉大なソーヴィニヨン・ブランです。