xotic wines(エキゾチック・ワインズ)はワインのセレクトショップです。独自の視点からセレクトするのは、日本のトップ・ワインプロフェッショナル約50名。総監修は、2017年にWorld's 50 Best Sommeliersに選出されたSeju Yangが務めます。
 
 

ユルユルでぐるぐるなオレンジスパークリング。イタリアの遊び心。Ederlezi / Costadilá Bianco "Móz"

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Ederlezi / Costadilá Bianco "Móz"

生産者:Ederlezi  / エデルレーツィ
ワイン名:Costadila Bianco / コスタディーラ・ビアンコ "モーズ"
葡萄品種:Moscato / モスカート
ワインタイプ:スパークリングオレンジワイン
生産国:イタリア
生産地:Veneto / ヴェネト
ヴィンテージ:2020
インポーター:37ワインズ

ラベルにひらがなで書かれた「ぐるぐる」という言葉。
ぐるぐるにして飲んで、という意味だと勝手に解釈して、ボトルをぐるぐるしてみると、澱が瓶の中をぐるぐるに回って、なんとも美味しそうな濁りワインになった。

イタリア人がこういう遊び心に満ちたワインを造ると、何故だか妙にお洒落になる。
というと、バイアスがかかり過ぎだろうか。。

オレンジワインで、ぐるぐるすると濁って、絶妙に優しい泡と、ギラっとした酸のギャップが楽しくて美味しくて。

そう、このワインはとにかく楽しい。
場が明るくなる、そんなワイン。
もう、それだけで、十分すぎるほど魅力的だ。